1996年聯合國糧農組織FAO在國際蕈菌學及產品研討會上提出：21世紀的最佳膳食結構是“一葷一素一菇”，因為食用菌富含氨基酸、蛋白質等營養物質，它既不受動物食品不良添加劑的影響，也沒有植物食品農藥殘留的危害，是真正的無公害食品，應該成為家庭日常餐桌必備之佳品。
　　深圳菌香園正是在這樣的背景應召下于2012年在深圳成立，專注只做菌菇，以打造華南品種最全的健康食品提供商作為其使命。　　
　　公司主營鮮品食用菌、干品食用菌及凍鮮食用菌三大類別，主營品種有香菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、真姬菇、白玉菇等十幾種鮮品食用菌，另有松茸、黑松露、牛肝菌、雞油菌、竹蓀等二十幾種干品及凍品。　　
　　公司主營渠道為KA商超、高端酒店及餐飲、企事業團餐及各種生鮮專賣店等，目前網點已覆蓋深圳、東莞、廣州、佛山、中山、珠海、江門、順德等珠三角核心城市，并分別在大潤發、卜峰蓮花、家樂福等KA系統建立菌香園保鮮專柜近百家。

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