2.2 高等農(nóng)業(yè)工程人才培養(yǎng)
臺(tái)灣省高等農(nóng)業(yè)工程人才主要包括專科、本科、碩士、博士及進(jìn)修等培育方式。僅2300 萬人口的臺(tái)灣省對(duì)教育很重視，教育的投入占到生產(chǎn)總值的15%左右，對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化高等教育也十分重視,有5 所公立的綜合性大學(xué)設(shè)置農(nóng)機(jī)系，如臺(tái)灣大學(xué)與中興大學(xué)，它們的農(nóng)機(jī)系命名為生物產(chǎn)業(yè)機(jī)電工程系；屏東科技大學(xué)、嘉義大學(xué)以及宜蘭大學(xué)的農(nóng)機(jī)系命名為生物機(jī)電工程系，臺(tái)灣高校的高等教育對(duì)臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展做了很大的貢獻(xiàn)。臺(tái)灣大學(xué)，解決傳統(tǒng)生物產(chǎn)業(yè)和新興生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)對(duì)于機(jī)電工程和系統(tǒng)整合的需求，是一個(gè)綜合多方知識(shí)的工程科系；積極發(fā)展生物機(jī)械與自動(dòng)化、生物工程、生物感測、智能型控制、生物微機(jī)電、生物材料、生物反應(yīng)工程等生物機(jī)電整合技術(shù)，迎合生物產(chǎn)業(yè)工業(yè)化及自動(dòng)化的世界潮流。中興大學(xué)，為培養(yǎng)生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的各類人才，促進(jìn)生物科技產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，將機(jī)械、電機(jī)、信息、機(jī)電一體化及各種工程技術(shù)應(yīng)用于生物產(chǎn)業(yè)，生物產(chǎn)業(yè)涵蓋傳統(tǒng)的農(nóng)、林、漁、牧及新興的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。屏東科技大學(xué)，培育與生物產(chǎn)業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)、貯運(yùn)、加工及利用的工程人才，持續(xù)經(jīng)營與利用自然資源，為配合教育宗旨，在課程方面規(guī)劃有三個(gè)方向：生物生產(chǎn)機(jī)械與自動(dòng)化、生物產(chǎn)品檢測、處理、加工、貯運(yùn)及利用技術(shù)、生物資源再利用工程。嘉義大學(xué)，培養(yǎng)把生物機(jī)電科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于生物系統(tǒng)的生產(chǎn)、管理、收獲、調(diào)制和質(zhì)量監(jiān)控等領(lǐng)域，促使學(xué)生在完成專業(yè)課程后，具有在機(jī)電系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)制造、自動(dòng)化技術(shù)、生物產(chǎn)品加工與貯運(yùn)、生物系統(tǒng)的設(shè)施與環(huán)境控制的能力。宜蘭大學(xué)，為了配合農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，培育能夠整合機(jī)械、電子、信息及控制等工程技術(shù)，依據(jù)生物特性、生長環(huán)境與生產(chǎn)處理的需求，將它應(yīng)用在農(nóng)林漁牧等生物產(chǎn)業(yè)的生物機(jī)電工程人才。

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