在研修此專業，主要學習了食品分析、食品營養學、食品化學、食品微生物學。在學習過程中，漸漸認識了食品安全與質量的中藥性，是生產食品的重要環節。而我也越來越喜歡此專業，我相信我能在此專業中，找到自己的位置，做好它。

在實習階段，接觸了許多在學校所沒有接觸到，懂得了許多知識，對我以后工作會有很大的幫助。

我自小就在農村長大，學會了勤苦耐勞，能過適應各種的生活環境。如果要說自己的特長的話，我認為這就是我的最大特長。

4年專業知識的學習，本人專業知識強.做人正直、勤奮、務實、遵紀守法，不以權謀私，嚴于律己。工作仔細、認真,有較強的責任心和榮譽感，具有團隊合作精神，又具有較強的獨立工作能力.總之我雖不是最優秀的，但我努力做到最優秀。