福州東水食品公司系中日合資企業，總投資400萬元人民幣，占地20畝，建筑面積4000平方米，廠區綠化面積占36％，其地處長樂市漁業重鎮梅花鎮，靠近東南地區最大的出口港口—福州港，距長樂國際機場僅20分鐘路程。2004年2月動工建設，2004年7月25日正式投產，年設計產量2,000噸。
東水食品公司主要生產加工冷凍章魚、冷凍黃花魚、鯧魚、河豚魚、蝦、等水產品，產品90％出口外銷，采用先進的生產加工工藝，嚴格和科學的管理，保證了公司產品的質量。使其產品深受國內外客戶及消費者好評。冷凍庫貯量2000噸，冷凍章魚系列產品主要有章魚切片、章魚切粒、章魚燒烤以及鹵味章魚等。年銷售額約合人民幣4000萬元。公司員工現為150人，管理人員20人。
東水食品公司經營層堅持誠信，務實原則，走高質量低成本的經營道路、集團化、規模經營，攜公司全體同仁笑迎八方來客。

主營產品：主要生產加工冷凍章魚、冷凍黃花魚、鯧魚、河豚魚、蝦、等水產品