內蒙古科爾沁牛業股份有限公司位于內蒙古自治區科爾沁草原腹地——通遼市。擁有通遼屠宰加工廠、南陽屠宰加工廠、通遼肉制品分公司及育肥牛基地、草牧場等下屬企業，建立了以肉食品加工為主體、以綠色飼料加工、畜牧產品研制開發、草原生態建設為基礎的肉牛集約化和規模化的產業鏈條，成為國際化、專業化的現代肉牛產業。
公司引進了當前世界上最先進的屠宰加工設備，嚴格按照歐盟食品衛生標準建立了牛肉加工生產流水線，并率先使用了一系列的先進技術，形成了年屠宰 200,000 頭肉牛、生產冷鮮、冷凍肉40,000 噸的規模。