由國務部長大衛·希思今天啟動了一個新的食品廢物回收設施，支持經濟的持續增長和健康的環境。
威塞克斯水務的污水處理廠在埃文茅斯創造就業機會和新的商業機會，并在該地區是第一個這樣的設施。由Wessex水子公司GENeco，建造和經營的的新型厭氧消化廠，每年可服務于3000家成一種可再生的能源供應將40,000噸的食物渣滓。它也能產生一種營養豐富的有機肥料，幫助當地農民降低成本和非有機化肥的依賴。
在正式開幕時，大衛·希思說：
“我們在這里看到良好的商業意識和環保之間的理想平衡。一個成長型的投資，幫助企業降低成本，并建立新的商業和創造就業機會，解決環境問題的同時。為創造新的就業機會和經濟增長機會，而不是付出代價布里斯托爾的食品廢棄物處置，錢也就沒了。
“政府積極支持這個行業，在過去的一年里，英國的兩倍金額的食品廢棄物轉換成可再生能源。這個部門的增長不僅提供了就業機會的建設和廢棄物行業，但可以幫助英國公司開發的出口機會。“
他在參觀工廠期間，希思先生如何威塞克斯水在GENeco投資，解決電力和廢物處理的成本不斷增加，所造成的嚴重的業務問題。現在，他們已經把一個問題變成一種資源，它已經削減了他們的業務的電力成本，并幫助他們開發新的商業機會，這將在當地創造就業機會和整個英國。
希思先生說：

：“GENeco廠是唯一的第一食品廢棄物厭氧工廠在英國建一個污水處理廠。自來水公司可以浪費食物利用他們的專業知識，從污水處理厭氧消化這個國家的擴大提供了顯著的推動作用。

希思先生是圍繞新廠的總經理穆罕默德Saddiq，GENeco評論：

“開幕式的食物垃圾廠的基礎上的成功和經驗，采用厭氧消化處理污水污泥和發電。

“通過此次投資，我們會產生更多的可再生能源，同時也提供了一個可持續發展的解決方案，用于處理食品廢物傳統”垃圾填埋場。

在這樣的“處理食物渣滓更好的環境，因為它可以防止溫室氣體排放，收集甲烷可以用來生產電力。”

韋塞克斯水說，它是建立在其區域內的其他網站由于他們所提供的環境效益和厭氧消化廠，因為他們幫助解決日益增長的電力和廢物處理成本的問題。

威塞克斯水資源董事長科林Skellett說：

：“GENeco提供了機會，擴展到食物渣滓的是，我們所有的生產 - 無論是在污水或食物的形式 - 被善加利用，并有助于產生的可再生能源。"