作為肉牛小牛生產商這個冬天，你的工作是管理，以滿足你的牛，，直到放牧季節重新開始的飼料資源。這是一個重要的工作，因為絕大多數的這些牛都在進行春季小牛。飼養的牛在妊娠后期，這個冬季，也喂小牛，可以有持久的影響。 據路易斯安那州立大學AgCenter出版，適當的母牛營養，影響小腿性能，健康和生存能力比任何其他因素更重要。主要有四種負面影響的奶牛在妊娠晚期足夠的能量，強度和小牛的生存能力，初乳質量下降，增加患病和增長潛力的下降。 足夠的能量將奶牛產犢的困難和長期的勞動率也較高，離開大壩和小腿更加脆弱。小牛出生時體重會有所降低，部分原因是由于棕色脂肪存儲。初生牛犢棕色脂肪是很重要的為生成溫暖-在冬季的奶牛產犢一個關鍵的問題。 初乳，抗體的來源，以及初生牛犢的能量，蛋白質和多種維生素，是低質量的能源缺乏奶牛。此外，哺乳牛犢出生弱將需要更長的時間來。這兩種效應產生被動轉移（FPT）的抗體，需要從環境中的病原體，以保護小腿失敗的風險較高。 小牛生存能力降低出生時相比要薄水壩足夠的營養和身體奶牛從出生的小牛條件。小腿死亡，造成大壩營養不足，可能會繼續從出生到斷 ​​奶 母牛需要營養物質，在他們的體重和環境壓力的金額。干草喂中期到晚期妊娠期間應該有一個最低的10％的粗蛋白（CP）和至少60％的總可消化養分（TDN）。飼料分析是只有這樣，才能準確地判斷質量。 身體狀況的方式來監控是否有足夠的牛飼料。應該有一個成年母牛體況評分（BCS）在產犢和第一小牛六小母牛的BCS的9分制的5。這是一個很好的時間來評估你的牛的條件。， 喂養牛小腿牛群的冬季會議在四個地點在密歇根州的密歇根州立大學的牛隊在今年二月進行一系列的主題是。所面臨的挑戰牛肉牛犢生產商面臨的不僅是稀缺的牧草和糧食價格高，但繼續在可預見的未來可能更昂貴的飼料。
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